2016.12.28
スペイン料理を更新しました。
2016.12.28
スペインのトレンドを更新しました。
2016.12.09
スペインギャラリーを更新しました。
2016.12.09
スペインコラムを更新しました。
2016.11.25
スペインのレストランを更新しました。
2016.11.16
本日11月16日にバルマルエスパーニャ西梅田本店がリニューアルオープンしました。
皆様のご来店をお待ちしております。
2016.11.1
バルマルエスパーニャ西梅田本店が10周年に向けて11月16日にリニューアルオープンいたします。
改装工事に伴い、11月1日〜11月15日までお休みとさせていただきます。
恐れ入りますがご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。
2016.06.16
6月17日を持ちまして、バルマル 三宮花時計前店がビトレスプリュス 三宮店に業態変更いたします。
2016.04.18
採用情報を追加しました。

いつも仕事帰りに立ち寄る、一杯飲み屋の感覚で、ふらっと毎日でも通いたくなるような、ちょっとお洒落な気軽...続きを読む

2016.09.27

ソムリエ板谷のワインコラム Vol.12
ブドウ品種のお話 〜黒ブドウ〜編
もう夏も終わり!新酒解禁ももうすぐ!今年のコメントやいかに?!と、気になりつつも、年末までも...続きを読む

2016.12.28

スペイン料理 Vol.37
Quesada Picos y Reganas/ピコスとレガニャス
ピコスとレガニャスはアンダルシアの「乾燥パン」です。...続きを読む

2016.12.28

スペインのトレンド Vol.37
植物プランクトン/plancton marino
植物プランクトンを料理に使用することを思いつき、研究を重ねてレシピを編み出したのはカディスのレストラン...続きを読む

2016.12.09
スペインコラム Vol.36
サフラン祭り/長ネギフェア

サフランの産地として有名なのはラ・マンチャ地方。...続きを読む

2013.12.13
スペインレポート Vol.7

バルセロナといえばやはりガウディ!! 今回はバルセロナの観光スポットをご紹介!!
... 続きを読む

2015.06.19 放浪日記vol.7 HOLA!!さんじの放浪記N07〜〜! マドリードを堪能した小太りさんじは朝一の電車で『リオハ』へ。...続きを読む